भारत  के लोगों  के लिए प्रातः  काल  ऊषा पान  का निर्देष हमारे आयूर्वेद ग्रंथों में इस लिए है कि हमारे देश में छः ऋतु  का मौसम है। जब कि पश्च्यात्य  देश के मौसम सदैव सर्द  होते हैं इस लिए वहाँ के लोग प्रातः टी या कॉफ़ी का प्रयोग करते हैं। 
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